(Source of materials: Hong Kong East Cluster Community Services)
(資料來源: 港島東醫院聯網 社區服務)

晚期疾病患者之舒適餵食方案

對晚期疾病患者而言,舒適餵食的主要目的是維持患者的生活質素、社交生活,而且患者在進食時依然是愉悅和舒適的。

餵食前預備

1. 食物質地

  • 食物質地

    食物質地

 
  • 各種餐類的食物質地

    各種餐類的食物質地

 

  ⮚ 「照護食」烹調示範及測試應用短片

  • 「照護食」烹調示範及測試應用短片

    「照護食」烹調示範及測試應用短片

  ⮚ 簡易製作營養糊餐

  • 簡易製作營養糊餐

    簡易製作營養糊餐

  ⮚ Pureed Diet Recipe

  • Pureed Diet Recipe

    Pureed Diet Recipe

2. 流質稠度

  • 流質稠度

    流質稠度

 

3. 工具

根據言語治療師給予的吞嚥建議,預備適當的餵食工具 - 茶匙、杯、量杯及凝固粉。

4. 檢查事項

  • 檢查事項

    檢查事項

餵食方法

  • 餵食方法

    餵食方法

餵食後的護理

  • 餵食後的護理

    餵食後的護理